Text copied to clipboard!
Název
Text copied to clipboard!Obsluha bufetu
Popis
Text copied to clipboard!
Hledáme obsluhu bufetu, která bude zodpovědná za přípravu, doplňování a údržbu bufetových stanic v různých gastronomických provozech. Vaším úkolem bude zajistit, aby byl bufet vždy čistý, dobře zásobený a přehledný pro zákazníky. Budete komunikovat s hosty, pomáhat jim s výběrem jídel a nápojů a udržovat vysoký standard hygieny a bezpečnosti potravin. Práce vyžaduje pečlivost, rychlost a schopnost pracovat v týmu. Nabízíme příjemné pracovní prostředí, možnost profesního růstu a stabilní zaměstnání v oblasti pohostinství.
Odpovědnosti
Text copied to clipboard!- Příprava a doplňování bufetových stolů a stanic
- Udržování čistoty a pořádku v prostoru bufetu
- Komunikace se zákazníky a pomoc při výběru jídel
- Dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů
- Spolupráce s kuchyňským personálem a ostatními kolegy
- Kontrola kvality a čerstvosti nabízených produktů
- Manipulace s pokladnou a evidencí prodeje
- Řešení případných stížností a požadavků zákazníků
- Údržba a čištění zařízení bufetu
- Podpora při inventurách a skladovém hospodářství
Požadavky
Text copied to clipboard!- Zkušenosti na obdobné pozici výhodou
- Znalost hygienických standardů v gastronomii
- Schopnost komunikovat s lidmi a týmová spolupráce
- Pečlivost a smysl pro pořádek
- Fyzická zdatnost a odolnost vůči stresu
- Ochota pracovat na směny, včetně víkendů a svátků
- Základní znalost práce s pokladním systémem
- Flexibilita a ochota učit se novým věcem
- Pozitivní přístup a vstřícnost k zákazníkům
- Základní znalost českého jazyka
Potenciální otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Máte zkušenosti s prací v bufetu nebo gastronomii?
- Jak zvládáte práci pod tlakem?
- Jste ochotni pracovat na směny a o víkendech?
- Jaké hygienické standardy znáte a dodržujete?
- Jak byste řešili nespokojeného zákazníka?
- Máte zkušenosti s obsluhou pokladny?
- Jaké jsou vaše silné stránky v týmové práci?
- Jak byste zajistili čistotu a pořádek v bufetu?
- Jaké máte zkušenosti s manipulací s potravinami?
- Proč chcete pracovat právě na této pozici?
